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  Restaurant
  Le service de restaurant est de type buffet. De notre cuisine, vous pourrez déguster autant de grande variété de plats internationaux que de la région. Notre nouveau chef de cuisine s'est spécialisé dans la complète élaboration de tous types de plats culinaires pour buffet, utilisant les dernières technologies.
  Chef de cuisine: José Gurillo Cuadros en suivant la tradition familiale héritée de son père pour la passion de la cuisine, commence à travailler depuis très jeune dans la cuisine, il a réalisé des cours et des stages  avec les meilleurs chefs actuels comme Ferran Adria (El Bulli), Joan Roca (El Celler y la Torre de Can Roca), Nando Jubany (Mas d'Osor y Can Jubany), Toni Botella (Paradise Catering) etc...
  Photos

Hôtel Montecarlo Avinguda de la Platja nº2 17480 Roses (Espagne)
Téléphone: (34) 972 256673 Fax: (34) 972 255703  Email: info@hotelmontecarlo.net